Die heiligen Weinberge des Wenzel von Böhmen
Genießen Sie ein üppiges Dinner mit einem guten Glas Wein in einer herrlichen Umgebung. Prag hat alles für einen langen, romantischen Abend zu bieten. Der perfekte Ort für ein intimes Essen befindet sich zwischen den Reben auf dem Hügel des Prager Schlosses.
Speisen in der Villa Richter
Die elegante Sommerresidenz Villa Richter ist nicht schwer zu finden, da sie sich inmitten des Weinbergs befindet. Aufgrund der Höhenlage genießen Sie eine Panoramaaussicht sowohl auf die Altstadt als auch die Kleinseite von Prag. Das Erdgeschoss der Villa nimmt das Restaurant Terra mit seiner nach Süden ausgerichteten Terrasse ein. Es ist kein Zufall, dass der Name das lateinische Wort für „Land“ ist, denn die Küche verwandelt klassische tschechische Gerichte aus lokalen Zutaten in moderne kulinarische Köstlichkeiten. Das Restaurant Piano Nobile befindet sich in der ersten Etage der Villa. Die Gäste sitzen in der geschmackvoll eingerichteten Orangerie oder, im Sommer, draußen auf der Terrasse. Hier lassen sich die Chefköche von den kulinarischen Traditionen der Länder der ehemaligen Habsburger Monarchie inspirieren. Genießen Sie Aromen aus Österreich, Ungarn, Slowenien und Kroatien – mit der größten Sorgfalt zubereitete, exklusive Gerichte. Probieren Sie das Gulasch mit Svíčková-Steak oder eine herzhafte Kartoffelsuppe in einer Brotterrine. Im Weinkeller lagern nicht weniger als 2.500 Flaschen köstlicher tschechischer und internationaler Weine.
Göttliche Weinberge
Der Weinberg hat 2 Eingänge: Einer befindet sich gegenüber dem Schlosseingang und der andere bei den Stufen des Alten Schlosses. Die Geschichte der Weinreben auf dem Schlosshügel reicht über tausend Jahre zurück. Der Legende nach wurden sie vom Heiligen Wenzel gepflanzt, dem Schutzheiligen der Tschechen. Dieser Mann des Glaubens hegte eine Leidenschaft für die Heilige Kommunion – angeblich hat er die Reben gepflanzt, damit er den Messwein selbst herstellen konnte. Darum nennen die Prager sie auch die „heiligen Weinberge“. Eine gründliche Sanierung zu Ehren von Wenzels 1.100 Geburtstag im Jahr 2005 ermöglichte es, hier Pinot Noir und Riesling-Reben zu pflanzen.
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Essen und Trinken
Das Tanzende Haus (Tančící dům) ist das berühmteste moderne Gebäude in Prag, einer Stadt, die vor allem für ihre historische Architektur bekannt ist. Das renommierte Restaurant Céleste befindet sich in den oberen Etagen dieses gewagten Gebäudes an der Moldau. Hier speisen die Gäste stilvoll und genießen dabei ein atemberaubendes Prager Panorama als Hintergrund.
Kunst & Kultur
Prag ist eine Stadt der Literatur, Kunst und, vor allem, der Musik. Sie war die Heimat von Antonín Dvořák und Bedřich Smetana, 2 der weltgrößten Komponisten. Auch Mozart hatte eine besondere Beziehung zu Prag – seine Oper Don Giovanni wurde dort uraufgeführt und er schrieb sogar eine Symphonie speziell für das Prager Publikum.
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